为加快推进赣南客家菜“走出去”步伐，扩大赣南客家菜品牌影响力，赣州市财政局、市商务局出台了《支持赣南客家菜“走出去”专项补助资金管理办法》（以下简称《办法》），安排专项资金支持赣州客家菜经营者在市外投资开设经营赣南客家菜门店。
     根据《办法》，从2017年9月至2019年12月，对赣南客家菜餐饮企业或个体工商户在市外县级、地市级、省会城市开设赣南客家菜门店，营业面积500平米以上，房租、装修、设备购置费用超过100万元且经营满一年的，由市财政给予一次性补助。符合条件的企业可向所在县（市、区）商务主管部门申报补助资金。